MENÚ FIN DE SEMANA/FESTIVOS
Ensalada templada de cítricos y verduras
crujientes
Cardo a la Navarra
Pasta udon con salsa teriyaki, soja y hortalizas
Pochas con almejas
Risotto de setas y hongos
Lasaña de chipirón negro
Ajoarriero
Confit de pato con frutos rojos
Secreto de cerdo a la plancha
Crepe de Txangurro con salsa de marisco
POSTRES
Tarta de queso
Brownie con helado de vainilla
Helados variados
Crepe de chocolate
Sorbete de temporada
Primer y segundo plato y postre
20,60 € I.V.A. incluido; bebida aparte
MENÚ POR PERSONA (INDIVISIBLE)
BEBIDAS
TINTOS
Trual … 8.00 €
Marques de Valcarlos … 10.00 €
Azpilicueta (Rioja crianza) … 14.00 €
Inurrieta Cuatrocientos … 16.00 €
Septo (Fitero crianza) … 10.00 €
BLANCOS
Marqués de Valcarlos (Chardonnay) … 10.00 €
Condesa de Leganza (Verdejo) … 10.00 €
Albariño Cosechero … 10.00 €
Frizzante Rueda … 10.00 €
Txakoli Astobiza (Álava) … 14.00 €
ROSADOS
Marqués de Valcarlos … 9.00 €
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Sidra …. 6.00 €